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2012.12.20
Aux Anysetiers du Roy
パリ・サンジェルマンにある小さなショコラブティック「Aux Anysetiers du Roy」(オー ザニスティエール デュ ロワ)。
ショコラを愛してやまないフランス人が認めたフォンデュにぴったりのショコラ。
パリ発のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2010」で発表され、世界のショコラ通たちに衝撃を与えました。
原材料のコスタリカ産のカカオ豆は、マイルドかつナッツのようなコクのある風味で知られています。
豆のうまみをしっかりと感じられるので、フルーツやチーズ、マシュマロなどとのディップは最高です。
電子レンジで加熱して、お好みの食材をフォンデュして。
余ったチョコレートにミルクを入れてショコラドリンクで。
楽しく美味しくお使いください。
■La Fondue du Roy(フォンデュ・デュ・ロワ)
コスタリカ産トリニタリオ種のカカオを64%配合。
メゾンを代表する最高級のチョコレート。
濃厚でビターな味わいは甘すぎず、大人向けです。
■Fondue au Chocolat Lait Gourmet(ミルクチョコレート〈ミルクグルメ〉)
コスタリカ産カカオを使用したミルクチョコレートは、誰にでも愛される優しい味わい。
なめらかでスイートな味わいで、フルーツやバゲットとの相性も抜群。
■Fondue au Chocolat Lait aroma Praline(ミルクチョコレート〈ミルク&プラリネ〉)
プラリネ入りミルクチョコレート。
ストロベリーとのマリアージュがオススメです。
■Fondue au Chocolat Noir aroma Framboise(ダークチョコレート〈ラズベリー〉)
ジューシーな洋ナシと一緒に召し上がると、ラズベリーの魅力がより一層引き立ちます。
■Fondue chocolat au Lait arome Caramel a la Fleur de Sel(ミルクチョコレート〈キャラメル&ソルト〉)
海水から作られる高品質のシーソルトが入ったミルクチョコレート。
カリカリとした塩の歯ごたえがミルクチョコレートと好印象。
■Fondue au Chocolat de Hiver(ウィンターチョコレート〈オレンジ&スパイス〉)
オレンジとスパイスの香りのダークチョコレートは、ドライフルーツとの相性が抜群。
イチジク、アプリコット、プラム、ナッツ、クルミなどと一緒にお楽しみください。
ブランド:Aux Anysetiers du Roy (オー ザニスティエール デュ ロワ)
品番:43-24-25-24007
価格:¥2,000+税
※掲載商品の仕様は予告なく変更する場合があります。
詳細は下記、取り扱い店舗までお問い合わせください。
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